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ENTRE LUNETTERIE ET GASTRONOMIE

 Évènement

 

 

 

 

 

8 juillet 2026 Écrit par Roxane Lhéoté

Temps de lecture : 3 min
Photographies : Mélissa Bellaj

ATELIER BEAUREGARD &  VORACE

Élisa et Noé sont de ces rencontres rares, celles qui vous impressionnent, vous inspirent et vous restent en tête. Élisa est opticienne et fondatrice de l’Atelier Beauregard et Noé est chef cuisinier de Vorace.  Deux métiers singuliers qui cohabitent harmonieusement sous un même toit, reliés par un passage discret, dissimulé derrière un rideau coloré. À l’entrée de cette bâtisse se trouve l’atelier d’Élisa, au centre prend vie la cuisine de Noé, tandis que la salle recevant les convives s’ouvre sur le jardin.  

C’est dans ce cadre entouré de vignes et de champs, que nous avons eu le plaisir d’organiser en juillet dernier, un très bel évènement, à l’image de ce duo remarquable. 

Nous avions rencontré Élisa Roland et Noé Pellet lors d’un salon, un peu plus tôt dans l’année. Leur pratique exigeante, sensible et guidée par l’intuition et la précision du geste a fait écho à la nôtre. Leur philosophie gravite autour de la recherche du beau et du bon produit, dans un esprit chaleureux. Pour sélectionner ses collections, Élisa privilégie les créateurs et arpente les évènements optiques, Noé cultive son jardin et repousse les limites d’une cuisine inventive. 

L’évènement Atelier Beauregard, Vorace et Talla, liant l’optique, la gastronomie et le goût des belles choses s’est déroulé au cœur de Gesves en Belgique.

Imaginé comme un atelier et une expérience immersive, l’Atelier Beauregard accueille ses clients exclusivement sur rendez-vous. C’est un espace où l’on prend son temps pour découvrir et essayer les montures, où l’expérience se prolonge par un service de colorimétrie, permettant à chacun de trouver ses teintes. Un concept sur mesure qui a soufflé sa première bougie cette année.

Rythmés par les créations culinaires de Noé, les convives ont pu essayer les montures Talla et découvrir les nouvelles collections présentées par Élisa Roland, Ségolène Dobrenel  et Gianluca Gualandi, designer et créateur de la marque. Un moment privilégié pour contempler les subtilités de chaque modèle, apprécier le travail des matières et des détails, mais aussi porter un regard nouveau sur le design, le savoir-faire et la passion qui animent Talla Eyewear.

Particularité du lieu

Dans un cadre champêtre, l’atelier, le jardin et la terrasse réunissaient les convives autour de mets gourmands, accompagnés de vins soigneusement choisis. Noé préparait des viandes grillées et des pousses de blé, tandis que les tables se paraient de compositions mêlant légumes et fleurs. Quelques montures Talla s’y glissaient discrètement.

L’art de se retrouver

Au fil de la soirée, opticiens, passionnés, amis et proches se sont retrouvés dans une atmosphère chaleureuse et intimiste. Des rencontres singulières, des conversations spontanées et le plaisir de partager un moment hors du temps. Tous les ingrédients étaient réunis, autour d’une table généreuse et sensible. 

Lors de cette très belle soirée, nous avons eu le plaisir de faire dialoguer nos univers : l’optique indépendante, la création, la gastronomie et le goût du détail. Une rencontre portée par les échanges, les découvertes et la convivialité, exactement comme nous l’avions imaginée.  Merci à chacun, familles, amis, opticiens et clients d’avoir contribué à faire de ce moment une soirée si particulière. 

Merci, Dank je, Grazie